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unglaublich präsent und dennoch filigran
La Mondotte zählt zur absoluten Spitze von Saint-Émilion – als Grand Cru Classé A eines der raren Aushängeschilder der Appellation
Leicht und beschwingt
schön ausgewogen und seidig am Gaumen
TBA No. 3 Traminer 2005 0.375L AOP Hautes-Côtes de Beaune unglaublich präsent und dennoch filigranEin sehr feines, zugleich intensives Bukett zeichnet diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2005 aus: zart floral mit Veilchen und Eibisch, dazu eine feine therische Note. Mit Luft verstrkt sich der Rosenduft und wird zunehmend einladend. Am Gaumen kompakt, mit sehr gut integrierter Se und einem zarten Zug nach Mandarinen, getragen von einer feinen Surestruktur. Im Nachhall fruchtige Exotik und sehr gute Lnge. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dem
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