Valdemonjas El Patio de Valdemonjas 2021 demeter zu geschmortem Wildgeflügel oder zu

zu geschmortem Wildgeflügel oder zu gerösteten Wurzelgemüse großen Spaß

Der HERRGOTTSACKER ist ein sehr saftiger Riesling mit langem

Nach dem Transport in den Weinkeller wurden die Trauben mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren

Danach wird der Wein in die Schaumweinflaschen gefüllt und mit der Tirage und Sektkork mit Agraffe versehen

Valdemonjas El Patio de Valdemonjas 2021 demeter zu geschmortem Wildgeflügel oder zuDer Valdemonjas El Patio de Valdemonjas 2021 stammt aus Weingrten, welche in einer Hhe von 740 m gelegen sind und deren Bodenstruktur sich aus einer Mischung aus Kalkstein, Lehm, Gips und Tonerde zusammensetzt. Die Wasserversorgung ist hier sehr gut und der Abfluss ist ebenso ausgezeichnet. Die Ausrichtung des niedrigst gelegenen Weinbergs von Valdemonjas ist sonnenexponiert, womit El Patio immer einer der ersten Weinberge ist, welche von Hand gelesen